蒸葛块是一道传统的中国甜品,制作过程简单易学。首先,将葛粉加入开水中搅拌均匀至成葛粉糊,然后慢慢加入糖、水、椰浆等调料,搅拌均匀。
将糊状的葛粉倒入模具中,用手轻轻拍打让其平均分布,并在表面撒上红枣碎以增加口感。
最后,在蒸锅中蒸熟,晾凉即可食用。这道甜品口感细腻,绵软可口,是夏季一道清凉的美味佳肴。
首先500克的面粉。加5克的酵母粉。把它搅拌均匀。然后用30度左右的温水和面。面发好后备用。
把小葱洗干净。切成碎末。里边放入食用油搅拌。再放上适量的食盐。拌均匀后。
发好的面。把它放在面板上。擀成大片。
然后把办好的葱末铺在面片上,卷好,放在蒸锅里蒸。开锅后。半个小时。