云南蘑菇更有性价比的意思是指在同类蘑菇中，云南蘑菇的价格相对较低，但它的味道与营养价值却相当不错，因此性价比比较高。
与其他蘑菇相比，云南蘑菇具有独特的口感和香味，同时也富含多种维生素和矿物质，对健康有益。此外，云南蘑菇的生长环境和方式也使其更易于种植和运输，从而降低了生产成本，进一步提高了其性价比。因此，选择云南蘑菇不仅可以尝到美味，还可以节省开支，受到了广泛的欢迎。
云南的多。
根据中国食用菌协会的统计，2020年，中国食用菌总产量达到4515.3万吨，其中野生食用菌产量为30.6万吨，占总产量的0.68%。
云南是中国最大的野生食用菌产区，有250多种可食用的野生菌，占了全世界食用菌的一半还多。云南野生食用菌产量占了中国的三分之二以上，其中有松茸、干巴菌、牛肝菌等名贵菌种。
东北是中国第二大的野生食用菌产区，主要集中于大兴安岭地区。东北有100多种可食用的野生菌，其中有榛蘑、大腿蘑、白香菇、鸡油蘑等优质菌种。
根据[中国农业科学院]的研究报告，2018年，云南省野生食用菌产量为20.5万吨，占全国野生食用菌总产量的66.9%；黑龙江省野生食用菌产量为2.7万吨，占全国野生食用菌总产量的8.8%。
综上所述，可以看出云南的蘑菇产量远远高于东北，不仅种类多，而且数量多。
云南蘸料6+1通常指的是云南特色火锅中的蘸料种类。其中的6代表着六种常见的蘸料，包括酱油、蒜泥、辣椒油、花生酱、醋和鸡精。
而“+1”则表示个人口味的加料选项，因为每个人的口味偏好不同，所以可以根据个人的喜好添加额外的调料。云南蘸料6+1丰富多样，可以满足不同人的口味需求，让每个人都能在享用火锅时找到自己喜欢的风味。这也反映了云南火锅文化的包容性和个性化特点。