早上7:00-8:00和晚上10:00-11:00空腹吃效果较好：这个时间段是人体吸收营养素和淋巴系统排毒的过程，花胶有补肾强壮的功效，提高人体免疫力，这两个时间段吃效果一般较好。
主料：花胶30克；配料：白莲50克、小块冰糖。
做法步骤：
1.花胶提前一晚洗净，浸泡，烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，自然冷却；
2.莲子浸泡后，抽取剩余的莲心，洗净；
3.煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，即可完成。
花胶是一种高蛋白、低脂肪且富含营养的食材，是广受欢迎的美食。罐装的花胶更是方便快捷，不用怕肮脏和处理时间过长。首先打开罐头，将花胶和水一起倒入炖锅中，放入适量的姜片，用文火慢慢炖煮，时间控制在30分钟左右。最后加入适量的盐，鸡精等调料即可食用。花胶的同时也可以加入一些海鲜或蔬菜，增强口感和营养成分，美味可口。