2011年之前巨暹罗鲤是泰国的食用鱼类,因为体型肥大肉质鲜美很快就处于濒危状态,所以从2011年开始巨暹罗鲤被列入保护物种,禁止食用。
动物性饲料：斗鱼可以吃红虫、丰年虾、面包虫、黄粉虫、鱼虫、线虫、水蚤、孑孓、昆虫幼虫、水虱等活饵，也可以吃瘦肉、动物内脏等肉类。
植物性饲料：斗鱼也可以吃水草、青苔、水藻、蔬菜叶、水果等植物性饲料。
合成饲料：斗鱼还可以吃一些人工合成的薄片饲料或颗粒饲料。
养的活，但不能养，属于入侵物种。
巨暹罗鲤是现存鲤科鱼类中个体最大的品种，这种罕见的巨型鱼类据称只存在于泰国境内的湄公河河流中。它则作为柬埔寨的国鱼，最大可达300千克，是世上最大的鲤科鱼类，在所有鱼类中列居第五。