世界上最古老的八音盒是瑞士钟表匠安托·法布尔在1796年发明的圆筒型八音盒。这只八音盒是由纯金打造的，造型是以王冠的形状设计的，有印章、时钟和发声的功能。八音盒上最原始的曲子是一首瑞士民谣，名叫《我有一包好香烟》。
据传，最早的佛跳墙是在明朝嘉靖年间，福建福州的一位富商为了招待官员朋友而创制的。
他用海味、禽肉、猪肉、熏腊肉、豆腐等二十多种食材，煮成一锅极为鲜美的汤，再用竹篾将汤碗密封，放入炉中烤炉烤，待烤至香喷喷、色香味俱佳时，就用锤子轻轻敲击汤碗，使其破裂，汤水流出，一锅美味的佛跳墙就这样诞生了。这道菜后来因其美味而流传至今。
最早的冰淇淋制作方法相对简单，以下是一些常见的步骤：
2.搅拌混合：将原料混合在一起，进行搅拌。
3.冷却：将混合好的原料放置在低温环境中，使其冷却。
4.搅拌防止结冰：在冷却过程中，可能需要不断搅拌，以防止原料结冰成块。
5.长时间冷藏：让冰淇淋在低温下冷藏一段时间，以使其凝固。
早期的冰淇淋制作方法可能相对较为原始，没有现代冰淇淋制作中使用的复杂工艺和设备。随着时间的推移，冰淇淋的制作技术不断改进和发展，出现了更多种类和口味的冰淇淋。
如今，制作冰淇淋通常会使用以下步骤：
1.准备配方：选择合适的原料和配方。
2.混合原料：将牛奶、奶油、糖、鸡蛋等原料按比例混合。
3.加热：部分配方需要对混合物进行加热。
4.冷却：经过处理后，将混合物冷却至适宜的温度。
5.搅拌：搅拌有助于使冰淇淋更加细腻。
6.冷冻：将混合物放入冰淇淋机或冷冻室中进行冷冻。
7.定时搅拌：在冷冻过程中，定期搅拌以获得理想的口感。
8.硬化：使冰淇淋达到适宜的硬度。
不同的冰淇淋制作方法和配方会影响冰淇淋的口感和质量。