《射雕英雄传》中，洪七公被形容为一个高大而肥胖的老者，面容横肉凸起，眼光炯炯有神，宽脸相当于另一个人的两个脸。
他身穿一袭绿袍，膀阔腰圆，双臂粗壮，手掌如铁饼，似乎没有一丝丝的赘肉，一脸红润。他浑身散发出一股奇异的气息，展现出其至尊的武功与深厚的内功修为。洪七公的外貌描写，展现出他的身体特征和气质，正式塑造了他的英雄形象。
而书中洪七公的死对头，大反派欧阳锋，在《射雕》中做尽坏事之后，最终以疯癫作为结局。但在《神雕》中，欧阳锋却成了主角杨过的义父，虽然过去的坏事不能一笔勾销，但欧阳锋对杨过却是实实在在的好。
这番善意，也让读者一下子忘了欧阳锋在《射雕》中的种种作为，一时间也觉得他不是那么坏了。
而最终《神雕》中对于这两位高手的结局，却是在华山绝顶上两人相遇之后，一番恶斗，最终双双力竭而亡，让人蹉叹不已。
在 1983 年黄日华版《射雕英雄传》中，洪七公恢复功力是在第 35 集。
在这一集中，郭靖和黄蓉为了给洪七公疗伤，前往桃花岛寻找九阴真经。他们在桃花岛遇到了老顽童周伯通，并得知九阴真经被藏在了桃花岛的机关之中。经过一番努力，他们终于找到了九阴真经，并将其交给了洪七公。洪七公在修炼九阴真经后，终于恢复了功力。
在不同版本的《射雕英雄传》中，洪七公恢复功力的情节可能会有所不同。如果你想了解更多关于《射雕英雄传》的情节，建议你查阅相关的影视资料或小说。