一般首选南京东路豫园,，城隍庙里面的老凤祥银楼，黄金加工很正规，里面的技师大都是国家级高级工艺师。黄金加工冶金术语是指为进一步提高黄金作为贵金属的价值,扩大其作为一种特殊工业材料的应用领域而采取的一系列处理技术和工艺。
韩复兴
要说南京做盐水鸭极出名的店，韩复兴算一个。北有全聚德，南有韩复兴，百年老店韩复兴清末时就有"贡鸭"美誉，并与苏绣、镇江香醋并称"江苏三宝"。他家的鸭肉很嫩很细腻， 肉质丰美多汁，口感酥烂，入味但不会很咸 ，吃完再带块鸭油烧饼，和剩下的鸭骨架拿回家煲汤是一绝！
有啊，不但有，还不止一家。比如，老凤祥黄金店，周大福黄金店，六福黄金店等等。上海南京路步行街是上海的一大标志，位于市中心，又许多金店，金店均能加工黄金。