在中国传统习俗中，儿媳生孩子满月酒通常是由婆婆或公公来主办的。这是因为在中国文化中，婆婆和公公是家庭的核心成员，有着丰富的经验和资源，可以为新生命的到来举办一场盛大的庆祝活动。然而，具体的安排可能因家庭情况和地区习俗而异。
作为婆婆，给儿媳生孙子的红包最好在孙子出生后立即给，以表达您的关心和感激之情。
当儿媳经历分娩的痛苦和疲劳后，她需要时间和精力来恢复身体。给予及时的金钱奖励可以让她感到被尊重和重视。此外，新生儿需要各种必需品和用品，如尿布、奶粉、衣服、婴儿床等，作为奶奶，您可以通过给予红包来帮助减轻新生儿的负担，表达您对新生命的祝福和喜悦。
如果家庭经济条件允许，您也可以在儿媳生产之前就准备好红包，以让她感到更加被重视和关心。如果家庭经济条件一般，您可以先给一个适当的红包，等有了更多的积蓄再补上，但一定要注意不要让儿媳感到被忽视或不被重视。如果家庭经济条件不允许，您可以不给红包，但一定要通过其他方式表达您的祝福和关心，如帮助儿媳照顾孩子、减轻她的负担等。
总之，给予红包的时间和金额应该根据家庭经济条件和实际情况来决定，但最重要的是表达您的关心和祝福，让儿媳感到被尊重和支持。
当儿媳生了宝宝后，作为家人或长辈，您可以用以下一些感激的话语来表达您的喜悦和感激之情：
"亲爱的儿媳，谢谢你为我们家带来了这么可爱的小生命。你的辛勤付出和无私奉献让我们无比感激。愿你和宝宝健康快乐，幸福永远！"
"儿媳，你的坚强和勇敢让我深感敬佩。谢谢你为我们家添丁，你的母爱将温暖我们的家。祝你和宝宝一切顺利，幸福满满！"
"亲爱的儿媳，你的付出和辛劳是无法用言语表达的。你的宝宝是我们全家的宝贝，我们会一起呵护他/她成长。感谢你的坚强和勇敢，愿你和宝宝都健康快乐！"
"儿媳，你的母爱如同阳光般温暖，让我们全家人都感受到了幸福和喜悦。感谢你为我们家带来了这么可爱的小宝宝，我们会一起陪伴他/她成长，愿你们幸福快乐！"
这些话语都充满了感激和喜悦之情，能够表达您对儿媳的敬意和祝福。当然，您也可以根据自己的感受和实际情况来编写更加个性化的感激话语。