一块巧克力的巴斯克甜点，口感顺滑，细腻软糯，浓郁的巧克力口感带有一点苦的感觉，搭配牛奶的味道，感觉更甜，似乎所有烦恼都不见了，只有幸福
著名西班牙甜点而且比较有特色芝士蛋糕来自于18世纪的西班牙，因为处于西班牙和法国交界处，当地人把这个带有褶皱的有点黑皮的蛋糕就叫做巴斯克，而且制作比较讲究，很受当地人喜欢
一般芝士蛋糕放在冰箱1-2天可以,而且刚刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。
2、不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天,因为放的时间越长细菌越多,口感越差,色泽也不好。