传统毛血旺：麻六记最好吃的就是毛血旺了，味道很不错，用料很丰富，有鳝鱼，鸭血，午餐肉，毛肚，肥肠，鸭血，金针菇，砂锅保温效果很好
陈年花雕红烧肉：红烧肉肥而不腻搭配着黑蒜，有点太甜，整体还不错，但还是偏爱上海菜的红烧肉
传统口水鸡：红油很香，鸡肉很嫩，唯一的缺点就是肉有一点点腥，口水鸡的通病吧
冒鹅肠千层肚：红油不错，除了肠和肚少了点，绿豆芽的量相当惊人
鸡丝凉面：麻麻辣辣，面很劲道，分量太小
四川冰粉：用料很足，里面有葡头干，火龙果，山楂片，果仁，冰冰凉凉很舒服
红桂花酒酿雨花石汤圆：汤圆个头很大，里面搭配的是黑芝麻馅，配上桂花酒酿的香气，香甜可口，作为饭后甜点很推荐
好吃，在麻六记做的非常有特色的酸菜鱼是麻六记的招牌菜，用料非常讲究，鱼鲜嫩无比，是食客们来麻六记必须要点的菜
麻六记西安赛格店的菜品种类丰富多样。
麻六记是一家以川菜为主的餐厅，所以在西安赛格店，你可以品尝到正宗的川菜美食。
川菜以其麻辣味道和丰富的口味而闻名，其中包括麻辣香锅、水煮鱼、回锅肉、宫保鸡丁等经典川菜。
此外，麻六记西安赛格店还提供一些其他地方菜系的菜品，如北京烤鸭、广东烧鹅等，以满足不同顾客的口味需求。
总之，麻六记西安赛格店的菜品种类丰富，可以满足各种口味的需求。