松花粉馅:
采集马尾松的花穗,收集花粉。
将花粉晒干储藏,与糖按比例混合制作馅料。
一斤的松花粉放八两的糖,得到黄澄澄的松花粉馅,散发出独特的香味。
豆沙馅:
使用豆沙作为馅料,深受甜党喜爱。
通常与黑芝麻、核桃、花生等食材磨制成粉,混合糖制作馅料12。
春笋馅:
在咸口清明果中,春笋馅最为常见。
春笋与肉丝、豆腐、白萝卜、香菇等食材混合,制作成馅。
清明果带有清淡却悠长的青草香气,令人回味无穷2。
小麦草汁糯米面团:
使用小麦草制作成汁,与糯米粉和糖混合,蒸制成面团。
红豆馅包裹在面团中,制成清明果
青田以前是属于温州永嘉的。温州是一个地级市,永嘉则属于温州市下辖的一个县级市,而青田是永嘉的一个乡镇,属于永嘉的行政区域之一。随着行政区域的调整和城市规划的发展,青田逐渐成为了一个独立的城市,脱离了永嘉的行政管辖,而成为了浙江省丽水市青田县。因此,可以说青田以前是温州永嘉的一部分,而现在则是一个独立的县级行政区。