蒸蛋器是一种常见的家用厨房电器，正确的使用方法可以确保蒸出美味可口的蛋类食品。
首先，将蒸蛋器接通电源，并将适量清水倒入水箱中；
然后在蛋托上涂上一层食用油，将鸡蛋打入蛋托内，轻轻搅拌均匀；
最后将蛋托放置在蒸层上，盖上透明的蒸盖，并调节好时间和火力。
蒸熟后，可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉，享用营养美味的蒸蛋。使用后及时清洗干净，存放在干燥通风处。
蒸蛋用的碗最好是这用浅口平底碗，深的碗是蒸不好水蒸蛋的。我这里用了一个平底的披萨盘，如果你用碗的话，倒的时候一定要顺着碗边倒，这用能把空气排出去，这用蒸出来的鸡蛋更细腻。
原因：原理：蒸蛋器是利用蒸汽来进行蒸煮鸡蛋，通过蒸蛋器更有效的利用了蒸汽。
定义：蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。
特点：省时间、口味多、口感好、不会爆裂、剥壳方便、安全可靠、清洗方便、省钱。