广西作为一个热带地区,拥有丰富的水果资源,尤其是在年底,更是一些美味及营养价值较高的水果陆续上市。其中,最受欢迎的水果当数橙子、柚子、蜜柚、草莓、火龙果、芒果、榴莲等,这些水果口感鲜美,质地细腻,且富含大量的维生素和矿物质,是冬季补充营养的好选择。此外,还有些小众的水果如红毛丹、冬枣、青皮香蕉等也越来越受到人们的喜爱,这些特色水果在广西的传统年俗中也有重要地位。
广西年夜饭谱家庭版:发菜肉丸汤,白切鸡,香芋扣肉,白菜肉卷,鱿鱼炒酸菜,油爆虎皮尖椒,红焖羊肉,粉丝炒木耳,香菇五花肉。
有以下这些菜:酿豆腐,梅花扣肉,白切鸡,西红柿蒸鱼,辣椒炒鱿鱼,盐焗鸡,腊肠,阳朔啤酒鱼,蛋饺,烤巴马香猪,白灼基围虾,莲藕排骨汤