根据我所了解的情况，社保是由个人和雇主共同缴纳的，属于个人的社保账户。如果上家还没有支付社保，你可以向上家催促支付。一般情况下，社保账户是与个人绑定的，不会因为换公司而转移。但是，你可以向新公司提供上家未支付的社保记录，以便新公司了解你的社保缴纳情况，并在新公司重新开始缴纳社保。
如果上家单位离职后没有及时办理社保转移手续，导致社保断缴，那么可以向上家单位要求补缴社保。但是要求补缴需要具备一定的法律依据和证据，例如劳动合同、社保缴纳记录等。同时，建议及时与社保部门联系，了解具体的操作流程和补缴规定。
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