用料：
苹果、山药、面粉、白糖、牛奶
第一步：准备好食材后，山药清洗干净去皮切成小段。
第二步：将切成小块的苹果和山药放入料理机中，加入纯牛奶，把它打成泥。
第三步：把打好的苹果山药泥倒入盆中加入白糖和面粉搅拌均匀。
第四步：在平底锅内刷上一层油烧热加入一勺面糊，一勺面糊就是一个小饼，开小火慢煎。
第五步：在煎至的过程中给小饼翻面，直至两面金黄就可以出锅了。
· 准备好食材；山楂500g、苹果2个、老冰糖200g、清水200g
2· ①山楂洗净，去核去蒂并捏碎，苹果用盐搓洗干净，连皮切块，和山楂块一起倒入锅中，加入老冰糖和清水熬煮；
②大火煮开，转中火煮10分钟左右，煮至苹果和山楂都绵软的程度。
③将山楂苹果连同汤汁倒入破壁机或者料理机，搅打成苹果山楂泥，再倒入不粘锅中小火不停地翻炒；
3· ①翻炒至果泥没有水分，果泥不再流动，可以抱团的状态，就可以关火了，这个程度可以做山楂糕、山楂球和果丹皮。
②把果泥倒入准备好的碗中抹平，放置凉透就自然凝固了，切块食用，撒上干桂花或者桂花糖；
4· 酸甜Q软的苹果山楂糕完成！
苹果山药泥既不属于水果，也不属于午餐，它是一道营养丰富的辅食。苹果和山药都是营养丰富的食材，搭配在一起既能提供维生素，又有益于消化。这样的辅食可以在早餐、午餐或晚餐中食用，根据个人的饮食习惯和喜好来决定。所以，苹果山药泥既不属于水果，也不属于午餐，而是一道营养丰富的辅食。