流水账按照以下程序进行制作。
第一按照人员先进行第一次分类。看是几个人入住酒店，如果多个人的话，先按照姓名分类。
第三，按照入住天数罗列账务时在按照消费类别进行分类，如住宿费，餐费，杂费。这样就能很清晰的做出流水账单了。
促销文案应根据活动定位、打算吸引的客群、活动目的准备，提供优惠或精彩内容、把握关键板块，以及多种传播渠道，可以这么创作：“XXX酒店为您提供独一无二的XXX特色活动，只要X元便可享受YYY服务，诚邀广大客户前来参与！”
酒店管理的五个步骤：
1、建立一个由酒店各部门组成的职务分析小组；2、正确处理酒店内部集权与分权的关系；
3、围绕酒店的总体目标，层层分解，逐级落实职责权限范围；
4、编写职务说明与职务规格，制定出对每个职务的工作要求准则；
5、必须考虑到考核制度与奖惩结合。