果脯和干果是由果实进行加工处理后变成的食品，其种类繁多。常见的果脯有杏干、葡萄干、红枣、桂圆干等；而干果则有核桃、松子、腰果、花生、杏仁、榛子、葵花籽等。不同品种的果脯和干果在口感、营养成分和食用方法上也各具特色，可以用作零食、烘焙用料或配料等。因此，选购和食用时需要根据个人口味和需求来进行选择。
四款大家普遍喜爱的水果：香芒、草莓、黄桃、甜杏四款鲜果制作成果干。大家都知道，越是常见的零食，水就越深，果干也不例外。
果脯是将水果浸泡在糖浆中，然后晾干成为干果的一种食品。常见的果脯有杏脯、桃脯、橙子脯、枣脯、山楂脯、荔枝脯等。干果是将水果或坚果晒干后，去皮、去籽、去毒素，成为干燥的果实；常见的干果有葡萄干、杏仁、花生、栗子、腰果、榛子、核桃、枸杞等。果脯和干果都是富含营养的零食，拥有丰富的口感和口味，同时也具有良好的保质期，便于储存和携带。