湖北偏南，上海偏北。虽然两者都位于中国的南方，但湖北位于长江中游地区，比上海南方更显著。此外，湖北还与广西、贵州等南方省份接壤，其气候和地理特征都与南方更为接近。而上海位于江苏沿海地区，与浙江、安徽等省接壤，地理位置偏向东部，气候、地貌等特征与南方相比更具有海洋性。综上所述，湖北偏南，上海偏北，如果要比较两者的方位，应该看位置关系而非北纬度。
湖北
湖北属于南方地区。 南方地区是指中国东部季风区的南部，当今中国四大地理区划之一，主要是秦岭-淮河一线以南的地区，西面为青藏高原，东面和南面分别濒临黄海、东海和南海，大陆海岸线长度约占全国的2/3以上。 行政区划上包括江苏大部、安徽大部、浙江、上海、湖北、湖南、江西、福建、云南大部、贵州、四川东部、重庆、陕西南部、广西、广东、香港、澳门、海南、台湾、甘肃东南部与河南信阳市、南阳市。
湖北地区制作团子时，通常使用粘米。粘米是一种口感细腻、略带粘性的大米，与其他大米相比，粘米更适合制作团子。制作团子时，粘米经过煮熟、捣烂、搓揉成团，口感鲜美、不腻人。此外，湖北团子馅料丰富，如腊肉、腊干子、莲藕等，团子大小适中，象征着团团圆圆的美好寓意。在湖北地区，正月十五这一天，家家户户都会制作团子，寓意着新的一年团圆美满、幸福安康。