汉堡辣味一般使用的是辣椒酱或者辣椒沙司。
因为辣椒酱是由辣椒、醋、盐、蒜、糖等原料调制而成，可以使得汉堡的味道更加浓郁，并且辣味可以增加食欲，受到广大消费者的喜欢。
我们知道，除了辣椒酱以外，还有一些品牌会使用其他特定的调料，例如卡宴奶昔中的蓝莓酱、麦当劳汉堡中的千岛酱等等，这些调味品的使用也是根据汉堡品牌的特点和消费者的口味需求来进行的。
总的来说，汉堡辣味的酱料选择和使用是需要根据品牌和口味来定制的，但是常用的酱料还是以辣椒酱为主。
汉堡辅营可以设置为经营小吃、饮品等非主营业务，以丰富产品种类，增加收益。应根据店铺地理位置、目标客群、竞争对手等多方面因素来选择适宜的辅营产品，并确保品质优良、价格合理，以吸引更多顾客。同时，要注意控制辅营业务的成本和销售额，确保其盈利能力，避免对主营业务产生负面影响。通过对辅营业务的有效管理，可以提升整体营收和品牌形象，为汉堡店的发展提供助力。
步骤：
准备棕色糖膏，用手将其搓成椭圆形，作为汉堡的面包。
准备绿色糖膏，搓成椭圆形，稍微比棕色糖膏小一些。将其放在棕色糖膏上方，作为汉堡的蔬菜部分。
用工具刀在绿色糖膏上做出纹路，模拟蔬菜的叶子的形状。
准备红色糖膏，揉成长条，作为香喷喷的热狗。将红色糖膏放在绿色糖膏上方。
准备白色糖膏，搓成长条，作为热狗的酱料。可以摆放成 S 形，放在红色糖膏上方。
准备黑色糖膏，用牙签沾取适量黑色糖膏，描绘在汉堡的面包和热狗上，模拟芝麻和辣椒。
将制作好的汉堡糖放在保鲜膜上，以防粘黏。