1.耳朵眼炸糕,天津三绝食品之一,用优质糯米作皮面,优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成,成品外型呈扁球状,淡金黄色,皮外酥脆内软粘,馅心黑红细腻。
2.砂锅丸子,是以猪肉为制作主料,砂锅丸子的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于咸鲜味。
砂锅丸子制作提示酱油可分次加入锅中,顺一个方向搅上劲用湿淀粉和匀,再加各种调料。
3.京东馅饼,清真风味食品。
烙制羊肉馅饼盛行于内蒙古一带,后传到京东大厂回民自治县,起名为京东馅饼。
选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅,加上各种调料,把和好的面下剂上馅包好,拍压后略擀,成为6至7厘米的圆饼,放到打底油的热铛上,边烙边撩油,表面呈金黄色即成。
4.锅巴菜,早年船中饮食品种少,锅巴菜号称“素中荤”,锅巴菜的主料锅巴,以上等绿豆和优质小米水磨成浆,摊成薄煎饼,切成柳叶块,以香油、姜末、葱花、面酱、酱油、酱豆腐等打成卤。
1.潮白河国家湿地公园
宝坻潮白河国家湿地公园,是集生态保护、科普宣教、文化展示、观光旅游、湿地产业等多功能于一体的重大生态项目,也是天津市宝坻区著名的景点。公园以潮白河为主轴,以两岸生态廊道为绿脉,以“湿地体验、滨水游憩、空中游景”为景观特色,形成“一河、两岸、三区、二十八景” ,充分展示宝坻区生态环境、历史底蕴和城市魅力。详细
2.天津广济寺
广济寺,是天津地区、乃至全国地区的佛教圣地,与蓟县独乐寺齐名。广济寺在中国建筑史上具有特殊地位,不过它并没有被完全保存至今,而是毁于天津解放前夕,现存建筑重建于2007年。广济寺的总占地3000多平方米,主要景点:天王门、钟楼 、鼓楼 、三大士殿等,其中三大士殿是中国稀有单层而高大建筑,独具风格,雄伟壮观。
3.天津玉佛宫
天津玉佛宫博物馆,占地400余亩,由山门、玉佛宫、配殿、研究院等建筑组成。玉佛宫博物馆现有展厅11个,可容纳近400件展品同时展出,汇聚了数千件佛教艺术珍品。玉佛宫主楼为仿明清建筑,通体仿佛莲花含苞待放,坐落于三重退进式汉白玉大须弥殿基,殿宇顶部八角攒尖,聚于正中鎏金宝顶,自上而下寓意为上契圆满天心,汇通八方人文,以承博物之德。
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