出名美食如下：

1.簸箕粉，主要为广西北流市南部（上里）民间传统制作的一道风味小吃，其色、香、味、型俱佳，滑爽可口，远近闻名。

本地人又叫炊（即蒸的意思）粉、剪粉。

类似广州等地的肠粉，但做法不同，更原汁原味，风味独特。

2.豆腐花，一道著名的特色传统小吃。

豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。

将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。

3. 北流凉亭鸡，凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称“凉亭香鸡”，由于千家万户分散饲养，未经系统选育，鸡种的体型、体重、羽色、生产性能等存在较大的个体差异。

4.北流荔枝，荔枝是我国南方水果中的佳品，亦系广西的特产。

它属无患子科常绿乔木，生长于亚热带．平均温度在摄氏20度以上才能开花结果。

荔枝果实外皮生小疣，成熟时皮多呈红色，肉白如脂玉，肉中裹着暗朱颜核一颗，其果肉多。

5.六地坡梅菜，北流有名的农业特产，在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。

梅菜是选用上好的大肉包心芥菜（潮菜）、火筒菜，采用传统方法腌制加工而成，色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美，口感脆嫩。

6.米助，北流市南部（上里）乡镇家庭的传统小吃。

每逢节气，特别是五月初五（端午）、七月十四（鬼节）及八月十五（中秋），家家户户都会忙着做米助。

米助类似于米饺，但做法多有不同。

7.簸箕炊，因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，常有三层。

8.北流鱼，广西北流市地处亚热带，雨水丰沛，山脉纵横，河流绵延流长，湖泊、池塘星罗棋布，水产养殖和捕捞业自古以来就很有名。

鸭塘鱼骨刺脆软，肉质肥嫩，无腥味，不粘锅，煎后冒油，留影锅底，无骨无渣，鲜美异常，品后唇齿留香，回味无穷，绝非一般鱼可比。

鸭塘鱼的外形特点是鱼尾皆缺去一角，肉质的特点是鱼骨皆酥软可品嚼，特佳者，举鱼齐胸掉下地，鱼骨便断。

9.发糕，以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。

其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

10.大笼助是北流的传统食物，大笼助是用一定比例的糯米和粘米或者高梁、加适量的白糖糅和蒸炊而成，食时煎蒸皆宜，但煎无疑更佳，口感细腻香滑，香甜可口且带有独特的香味。